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臺灣，內地，日本的娛樂類談話節目的分析及比較
作者：余憶雯 日期：2007-1-16 字體：[大] [中] [小]
內容摘要：本文從社會文化的角度切入，分析臺灣，內地，日本目前收視最高的娛樂類談話節目的節目形態，解讀其成功的要素，并且對比它們之間的異同，對于在不同的社會文化下如何制作出受歡迎的談話類節目進行深入探討。
關鍵詞：臺灣 內地 日本 談話節目 娛樂
當今的電視熒屏上，談話類節目可謂是異常紅火。從嚴肅類的《高端訪問》到煽情類的《藝術人生》，從知性類的《魯豫有約》到溫情類的《真情》，各種形態的談話類節目都在各個電視臺取得了不俗的成績。一個成功的談話類節目不但能夠反映電
當然，由于節目的定位不同，談話類節目的收視群體也有很大的不同。上述幾類的節目的收視群體基本上集中在年紀偏大的觀眾當中，比如商人和家庭婦女。但是真正能為電視臺帶來直接利益的，是年輕的收視群體。高收視率帶來的廣告費的水漲船高，以及主持人逐漸明星化帶來的周邊經濟利益，貢獻最大的就是年輕人。他們消費能力強，容易受廣告的引導，喜歡追逐明星，是各個營利性機構的主要目標。電視臺想要獲得高額的廣告利潤，就必須大量吸引年輕人來觀看自己的節目。除了播放各種電視劇，電影，綜藝節目之外，電視臺自辦的欄目則是最有力的武器。于是，當早期的談話類節目因無法滿足年輕人的需要而漸漸流失這一重要收視群體的時候，娛樂類的談話節目就應運而生了。
娛樂類談話節目，顧名思義就是以娛樂為主打，娛樂至上的欄目。邀請的嘉賓多為娛樂界的明星及其他一些知名度較高的公眾人物。主持人的提問方式是熱情中帶著真誠，活潑中帶著調侃，一點一點地為觀眾們展示嘉賓們不為人知的那一面。總之，現場的氣氛一定要輕松，活躍，笑聲不斷，盡量不要冷場。
目前在臺灣，以《康熙來了》為首的一系列娛樂類談話節目異軍突起，迅速風靡兩岸三地。而內地也不甘示弱，《超級訪問》，《東方夜譚》等新興的談話節目同樣搶占了大量的收視份額。另外，在另一邊的島國日本，娛樂類談話節目更是有著長久的發展歷程和固定的收視群體。本文將從社會文化的角度切入，以個案分析的方法解析內地，臺灣和日本當紅娛樂類談話節目的成功秘訣。一、文化多元的臺灣談話節目
《康熙來了》是臺灣中天電視臺的一檔綜藝談話類節目，名稱取自主持人蔡康永與小S徐熙娣名字的一個字而拼成。自04年1月5日開播以來，每晚收視率為1.2%-1.3%，每周吸引了超過500萬觀看人次，是臺灣收視率最高有線電視臺綜藝節目。首播時間為周一至周五的22點。首期的嘉賓是以敢說敢做聞名的學者李敖。在中國著名的門戶網站新浪網的影音娛樂版塊，有這樣一個問卷調查：您看過《康熙來了》嗎？以及您如何評價《康熙來了》？目前已有58233人參與了這次調查。其中，有60.76%的人經常收看《康熙來了》，有89.67%的人認為《康熙來了》是個“不錯的節目，我喜歡”。可見，其受歡迎程度還是相當之高的。
《康熙來了》的成功應該歸根于臺灣文化多元并存的格局。首先，臺灣自古以來作為中國的一部分，有著和大陸一脈相承的文化根源。這種原汁原味的古老文化滲透在臺灣社會的各個方面。臺灣的電視節目中表現出來的中華民族的某些習俗，甚至比身在內地的我們還要傳統。因此我們在觀看臺灣節目的時候，總是有著濃濃的親切感。他們對中國歷史考究的態度，也拉近了海峽兩岸電視觀眾的距離。另外，臺灣在很長一段時間內，又受到來自日本，美國等發達國家先進文化的影響，使得臺灣的電視文化顯得非常時尚新潮，這一點也得到了大量年輕人的追捧。于是在多方面文化影響下的臺灣電視文化便融商業性和傳統性為一體，在具有鮮明特色的本土文化中加入異彩紛呈的流行文化，從而煥發出多姿多彩的光芒。臺灣的電視節目以觀眾多變的口味為風向標，勇于創新，奇招迭出，內容多樣。同樣各個電視臺之間的競爭也異常激烈，這種競爭不僅繁榮了臺灣的電視行業，也培養了大量的娛樂界人士。他們在多年的演藝生涯中鍛煉出了出眾的口才和表演功力，在各個節目中拋頭露面，成為觀眾喜愛的電視明星。他們中的某些人并不唱歌，也不演戲，但憑借著自身良好的娛樂素質成為各大綜藝節目的座上客。因此，即使《康熙來了》以幾乎每天一集的速度密集播出，也能夠每次請到不同的嘉賓。一年365天，肯定會有你喜愛的嘉賓出現，甚至連身為政治人物的連戰也攜妻子來參加節目的錄制，而且反響非常不錯。《康熙來了》就是依靠著臺灣豐富的娛樂資源抓住了口味刁鉆的觀眾的心。
在主持人方面，《康熙來了》也同樣體現著文化多元的特點。女主持徐熙娣是臺灣著名的藝人，唱歌演戲主持八面玲瓏，在主持該節目之前就累積了大量的人氣，因此《康熙來了》在開播之前就已經擁有了一部分固定的收視群體。徐熙娣在主持《康熙來了》期間，更是百分之兩百的展現了她扎實的主持和表演功底。她的問題大膽犀利，性格開朗直爽，又極富搞笑天分，常常在節目現場格外投入地唱歌，跳舞，表演，一不小心就搶了嘉賓的風頭。因此不少觀眾在收看《康熙來了》的時候，很大一部分是為了看徐熙娣如何搞笑和調侃嘉賓的。就像相聲里有捧哏和逗哏一樣，兩個主持人一個負責搞笑，另一個就要組織節目進程，提出問題，并配合搞笑的那個制造笑料。于是，蔡康永的加盟便是理所當然的了。經常被徐熙娣戲稱為“讀書人”的蔡康永是臺灣著名的節目主持人和作家，擁有美國加州大學電影電視專業碩士學位，當過編劇，出版過多部暢銷散文集，并且曾經主持過多個知性談話節目。很明顯他豐富的學識，理性的思維方式和徐熙娣潑辣的主持風格有著天壤之別。但就是這樣兩個人的默契配合，使得《康熙來了》既體現了充分的娛樂性，又不失深度的訪談內容，節奏輕快活潑，有張有弛。
二、雙管齊下的內地談話節目
在內地，娛樂類談話節目的領軍者無疑是由民營電視機構—東方歡騰文化藝術發展有限公司推出的《超級訪問》。節目從2001年1月開播以來的五年間，已經在國內30多家電視臺播出，且均占據了較好的播出時段。以北京電視臺為例，該臺首播《超級訪問》的時間是每周六的20點05分，是絕對的黃金時間。“國內專事電視節目吸引效果研究的北京國報營銷研究中心公布的調研表明：《超級訪問》節目‘TVAE節目吸引效果’高于國內其它同類節目，在30分鐘至50分鐘的節目里，平均每分鐘出現2.68次‘TVAE節目吸引效果’，在國內同類節目中是屬于高頻次的。（‘TVAE節目吸引效果’評定系統，是運用收視率調查的有關數據以及相關的調查結果對節目吸引效果進行的量化評估）”①。同樣是新浪網上的調查顯示，在參與調查的15093人中，70.26%的人經常收看《超級訪問》，96.43%的人認為《超級訪問》是個“不錯的節目，我喜歡”。
常常看電視的觀眾應該會發現，內地的電視節目往往帶有很重的模仿痕跡。從歐美到港臺，不少的人氣電視節目都被照搬過來。這使得內地的電視節目形式單一，風格雷同，很難滿足挑剔的觀眾。而《超級訪問》為何能夠脫穎而出，成為內地娛樂類談話節目的杰出典范呢？
我認為，《超級訪問》的成功依賴于當今社會的電視文化和觀眾審美心理的轉變。2000年前后，正是電視游戲類節目的鼎盛時期。《快樂大本營》，《歡樂總動員》，甚至是臺灣的《我猜我猜我猜猜猜》都是以“游戲+明星”的模式來娛樂大眾。但是由于同類節目的大量模仿以及節目的創新空間有限，這種游戲類節目也漸漸導致了觀眾的審美疲勞。幼稚和庸俗的節目內容使得觀眾感到反感，從而徹底淡出了電視舞臺。而《實話實說》，《藝術人生》之類的知性訪談節目，雖然有著豐富的節目內涵和較高的藝術格調，但是略顯平實和單調，無法滿足觀眾對娛樂性的追求。因此，娛樂元素和談話元素的結合也成為了《超級訪問》最初的創意來源，也是它成功的核心要素。
內地的文藝節目素以內涵深刻，教育性強著稱。尤其是央視的幾個欄目更是制作精良，意義深遠，反響非常好。所以談話節目就像一株栽種在肥沃土壤中的大樹，有著堅實的根基，充分的內涵和深度，以及廣闊的發展空間。因而《超級訪問》在談話方面的基礎非常扎實。成功的關鍵是要如何把娛樂元素和談話元素有機的結合到一起，既展現各自的魅力又能互相輔助使節目的觀賞性大大增強。為此，《超級訪問》的制作者從早期的游戲節目中吸取了精華，即和明星之間的互動，善意的調侃以及如何制造活躍的氣氛。所以我們現在看到的《超級訪問》，既有傳統的訪談內容（由主持人向明星提問的方式展示明星的真實一面），又有輕松搞笑的創意小環節（比如播放明星一些早期的影像資料，主持人和明星，甚至是現場觀眾一起做一些有趣的小游戲）。它們互相結合穿插，使得節目張弛有度，創新不斷，從而抓住了觀眾的視線。與臺灣娛樂類談話節目不同的是，《超級訪問》并沒有一門心思的追求搞笑的效果，而是經常適時地制造一些溫馨和煽情的場面，加深了節目的內涵，也吸引了一部分喜歡看煽情內容的觀眾。
當然，節目的成功同樣也離不開兩位出色的主持人，戴軍和李靜。戴軍最早以歌手身份出道，但因其出色的口才開始向主持界發展。而李靜曾經在北京電視臺和中央電視臺主持過音樂綜藝類節目，現在成立了自己的電視節目制作發行公司，自任制作人和主持人，是圈內公認的事業家庭雙如意的女強人。兩個人共同的特點就是在娛樂圈發展多年，有很多朋友，擁有獨特的明星資源。就像《康熙來了》一樣，許多來上節目的明星同時也是主持人的好朋友，因此話題豐富，氣氛活躍，連互相爆料也成為節目的一個可看之處。他們倆的分工雖然不像徐熙娣和蔡康永一樣的明確，同時引導著節目進程，但李靜的大方和俏皮使她在節目中擔任著比較理性的角色；而戴軍的溫柔幽默，善于自嘲，喜歡聯想則令他成為一個有些“傻氣”的搞笑角色。兩個人一個娛樂別人，一個娛樂自己，把節目的娛樂性發揮到了最大程度。就像節目的口號一樣：“不一樣的訪問”，《超級訪問》“不但給談話節目的發展開創出一條有益的道路，而且給正在走下坡路的談話節目注入了一針興奮劑。”②
三、娛樂至上的日本談話節目
再來看和我們一衣帶水的日本的電視行業。日本是一個偶像化非常嚴重的國家，不論哪個行業的人員，只要有個人魅力，都會被追捧成為偶像。比如前首相小泉純一郎和足球運動員中田英壽，柔道運動員小川直也和相撲運動員小錦甚至參演過電視劇，出過唱片。因此，日本雖然是個小小的島國，但娛樂事業異常發達，新人層出不窮，競爭自然也就非常激烈，曇花一現的情況相當普遍。為了能夠在演藝圈有立足之地和更長久的發展，日本的藝人從不滿足于在一個行業發展，只要有機會，他們就會嘗試唱歌，演戲，表演舞臺劇，主持節目，設計服裝，寫書畫畫，幾乎個個都是多面手。所以在日本，當紅的電視節目主持人都是這樣的多棲藝人，他們節目的收視群體以及現場觀眾，絕大部分都是他們自己的支持者，再加上大批的流動收視群，收視率有很大的保證。比如最著名的音樂類訪談節目《UTABAN》和《HeyHeyHey》，他們的主持人有的是日本頂級的喜劇明星，有的是超人氣演唱團體的成員，個個都是能說會道，善于表演，從不冷場，現場的觀眾也是笑聲不斷。像這樣以主持人為節目絕對核心的節目，都是電視臺強力打造的。根據一份調查報告的統計，日本連續幾年都成為國民最愛看電視的國家，平均每天花在看電視的時間高達5小時，由此可見日本電視行業的高度發展。
在日本，電視文化的特點就是娛樂化。新聞節目娛樂化，體育新聞娛樂化，更不要說異常紅火的娛樂節目了。比如日本五大民營電視臺之一的富士電視臺（Fuji TV）所打造的電視劇，動畫片和綜藝節目都獲得了廣泛的歡迎，因為大家認為“富士電視臺真的很好玩” ③。
比如從2001年4月15日開播的《堂本兄弟》，至今已經播出了二百七十多集。在首播時間為周日晚23點15分——非黃金時段的情況下，平均收視率達到10%以上，今年2月份的一期創下16.8%的新高，不能不說做得相當成功。
《堂本兄弟》是典型的打主持人牌的娛樂類訪談節目，這從節目的名稱上就可以看出來。主持人由日本當紅的偶像組合KinKi Kids擔任，他們是兩個同姓堂本但沒有血緣關系的男孩——堂本光一和堂本剛。他們從1997年出道至今發行的24張單曲，全部登上了日本最權威的音樂銷量榜ORICON的第一位，創造了吉尼斯世界紀錄。另外，他們也一直參與電視電影和舞臺劇的演出，是非常出色的全能型藝人。一個訪談類節目擁有這樣的主持人的好處，首先是因為他們在各種工作中結識了非常多的藝人，有些即使不是很熟悉但也擁有共同的朋友，所以在做節目時有著說不完的話題。可以談嘉賓的話題，也可以談他們認識的人的話題，而由于主持人本身就是明星，所以他們的話題就更受歡迎。另外，現場的觀眾是從來信申請參與錄制的狂熱支持者中抽簽選出的，能親眼看到偶像是他們唯一的目的。因此，不管主持人有什么小動作，說了什么調侃的話，現場都能及時地做出熱烈反應，不會造成冷場。有了豐富的話題和配合的觀眾，節目自然非常的成功和好看。節目有一組固定成員，都是有名的歌手或演員，他們加上主持人基本上有8人以上的陣容。多年演藝界的磨練使得每個人都有著鮮明的個性，可以擔任不同的角色，有的負責和觀眾互動熱場，有的負責搞笑自嘲，有的話不多但一旦開口必定語不驚人死不休。另外，節目在各個環節上的設置也很巧妙。除了固定的“堂本一問一答”（對嘉賓進行一問一答式的“審問”）和“BEST HIT TAKAMI”(每次介紹一個音樂專題，并安排現場樂隊和嘉賓一同演唱歌曲)之外，每次會根據不同的嘉賓增加各種新奇的小環節。比如嘉賓擅長做菜，就有“堂本料理道場”，讓嘉賓現場下廚烹飪給大家吃；如果嘉賓喜歡畫畫，就有“堂本繪畫道場”，定一個主題大家一起畫，然后比賽誰畫得比較好。諸如此類的還有猜拳，心理測驗，表演小短劇之類的，內容非常豐富，觀眾也不會覺得單調。
與內地的娛樂類訪談節目相比，日本的節目是娛樂至上，絕不會出現煽情環節。另外，在臺灣和內地節目中經常出現的嘉賓性格過于靦腆或者自我保護意識太強，訪問一度難以進行或氣氛不夠熱烈的情況，在日本節目中也是很少出現的。因為在日本競爭激烈的演藝圈，在節目上放不太開，不會搞笑的藝人是很難生存的。因此，不管在演戲唱歌時表現得有多柔情或多冷酷，在參加綜藝節目時也會變得非常健談和大方，甚至是出乎意料地擅長搞笑。這種反差也是觀眾特別喜歡看到的。
從上面的分析來看，日本的社會文化最為開放，因此娛樂類談話節目的娛樂程度最大，但是尺度也掌握得很好。不過，由于過于注重搞笑，導致談話內容無法深入。一個節目通常在30分鐘到45分鐘左右，掐頭去尾再去掉最后的表演時間，大部分都在現場眾人前仰后合的大笑中度過，因此很難挖掘到明星的內心深處，作為談話節目來說缺少一定的內涵和價值，比較適合年輕觀眾。而內地的文化底蘊最深厚，因此節目的內涵最為豐富，與內地早期的談話類節目相比，可看性大大增強。但是由于內地的娛樂節目曾經走過彎路，新型的節目多少帶有一些過去的痕跡，部分觀眾可能會一棍子將其打入“庸俗”的冷宮。臺灣的文化融眾家之長，談話節目中娛樂元素要大于談話元素，深受年輕人歡迎。但是有時過于注重娛樂，主持人和嘉賓為了制造話題，爭取高收視率，容易走向低俗，比如經常能在網絡看到某某資深藝人批評臺灣電視節目的新聞出現，收視率雖高但口碑并不好。
盡管有以上種種不足，但這三個地方的談話類節目，都在各自所處社會的文化中成長發展，并且取得了不俗的成績，這本身就是非常了不起了。他們各有所長，值得互相借鑒和學習。
參考文獻：
①《名牌電視訪談節目研究報告》，翁佳 著， 中國經濟出版社，2006年1月出版，P192
②《脫口成風—談話的力量》，于麗爽 宋茜 著， 中央編譯出版社，2004年1月，P109
③《世界電視臺與傳媒機構》，唐世鼎 黎斌 著， 中國傳媒大學出版社，2005年8月出版，P265
作者：余憶雯 浙江傳媒學院 電視藝術系 04電視編導本科2班